Санитарные требования к предприятиям общественного питания

Курс обучения от учебного заведения «Академия Ресторанного Бизнеса» (Москва) по направлению (Профессиональная деятельность >

Менеджмент (управление) >

Менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе)

Описание системы обучения по курсу

Практика показывает, что предприятия общественного питания регулярно привлекаются к административной ответственности за нарушение санитарных правил. О тонкостях и условиях соблюдения санитарных норм расскажет Мясникова Елена Николаевна — эксперт в области услуг общественного питания, профессор кафедры технологии и организации предприятий питания Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова. с 12.00 до 15.00