Авторы: В 2005 году мы открыли российскую «Академию Карвинга», в которой преподают лучшие мастера этого направления, многократные победители международных конкурсов и чемпионатов по карвингу.
Продолжительность обучения: 5 курсов по 8 часов
Вариант обучения | Описание | Цена | Опция |
---|---|---|---|
Очное | Обучение в «Академии Карвинга» разделено на 5 уровней. Вы можете пройти обучение в группе или индивидуально. Каждый групповой уровень обучения имеет одинаковые условия по посещению. Стоимость одного курса (один полный день 8 часов (с 10.00 до 18.00 с двумя перерывами по 15 минут) = 3800 р | 3800/курс |
В связи со специфичностью запатентованной системы вырезания, и нестандартными методиками обучении, мы не принимаем сразу на второй и последующие уровни учеников, получивших знания по другим программам обучения. Качество и скорость работы обучившихся у "преподавателей на местах" и у "самоучек" существенно отличается от той подготовки, которую имеют наши ученики после 1-го курса, и это сильно тормозит работу группы. Соответственно, мы ждем таких учеников на индивидуальных занятиях.
3. Академия проводит постоянный набор на разные уровни круглогодично. Овощи на каждом курсе разные и зависят от сезона и сложности уровня – по решению мастера на курсе.
4. Для обучения сотрудников ресторанов возможны особые условия – выезд наших мастеров для группового обучения сотрудников на месте.