Качество и безопасность пищевых продуктов

Подробное описание обучения по курсу (программе обучения)

Программа представляет собой совокупность требований и комплекс характеристик образования магистрантов в области теории и практики применения искусственного холода, физико-химических и биологических средств при переработке, производству и хранению пищевого сырья и продуктов питания функционального и специализированного назначения для различных групп населения, в том числе, имеющих алиментарно-зависимые заболевания, вызванные нарушением рациона питания. Магистранты изучают дисциплины мировоззренческого, обще профессионального, профессионального и вариативного модулей.

• Фотографии
• Видео
• Отзывы