Маркетинговые технологии в ресторанном бизнесе

Курс обучения от учебного заведения «Факультет спортивного менеджмента Московского финансово-промышленного университета «Синергия»» (Москва) по направлению (Профессиональная деятельность >

Менеджмент (управление) >

Менеджмент в ресторанном бизнесе)

Описание системы обучения по курсу

В рамках курса изучаются такие важные вопросы, как: * маркетинг в ресторанном бизнесе; * сервис-менеджмент; * управление продажами; * event-менеджмент; * PR и реклама в ресторанном бизнесе; * управление лояльностью гостей; * незатратный маркетинг и PR. Программа предназначена для управляющих ресторанов, кафе или баров; предпринимателей, планирующих открытие собственного ресторана, менеджеров зала и для тех, кто стремится сделать карьеру в ресторанном бизнесе. Занятия проводятся 2 раза в неделю в вечернее время